Attention ! Tu es graphiste donc tu as certainement l'habitude : tu vas t'exprimer sur un support particulier, le web. Comme un mur en béton, une toile à l'huile, le web est un medium avec ses libertés et ses exigences. Un des aspects du web est de fonctionner via des navigateurs, et ceux-ci avalent par défaut du (X)HTML. Et toutes leurs fonctionnalités (accessibilité, portabilité, fonctions d'historique, d'indexation des pages, ...) sont liées à ce langage de balises.
Flash n'est pas du tout un support de pages web. C'est un système à part qui permet de faire des dessins animés vectoriels, et des applications objet (avec l'Actionscript 2.0). Le fait est qu'il est lisible via plugin dans les pages, et qu'il a certaines fonctions de dialogue entre les pages et lui.
Ca serait dommage de faire du 100% flash : c'est lent, c'est plein de pièges. Et même, ça te demandera au moins autant de travail pour tout ce qui est des interactions, qui se rapprochent plus du codage Java que du dessin vectoriel !
Du coup quoi qu'il arrive, ne t'illusionne pas, tu devras faire un minimum de "développement" en plus du graphisme pur. Autant le faire dans le langage "officiel" du web, c'est fait pour, c'est bien plus facile et ça ne t'empêchera pas de faire des parties indispensables en Flash (une galerie animée, des molettes, des anims, des jeux, ...). Si tu devais tout faire en Flash tu devrais te frotter à un langage qui demande des connaissances en programmation un poil plus poussées (principes de l'"orienté objet", fonctions, portée des variables, listeners, gestion d'événements, etc.).
Avant de repousser le XHTML en faveur du Flash pur, je te conseille d'aller voir ce qu'il en est vraiment ici par exemple :
http://www.csszengarden.com/
Ce site est impressionnant. C'est une démo de ce que l'on peut faire avec du XHTML simple, et des feuilles de style (CSS). Tu as un endroit dans le site qui te permet de changer de design. En fait quand tu fais ça, la page XHTML reste strictement la même, seule change la feuille de style CSS !!! Il y a des centaines d'exemples, certains ont de très bons effets spéciaux !
Si tu es vraiment débutant il y a de très bons tutoriels sur le net. J'ai vu aussi un numéro hors série de Linux Pratique, très récemment, qui explique bien la base du XHTML pour l'archi débutant. Ca permet d'avoir dès le début d'excellents réflexes là-dessus.
Je pense qu'une telle approche, XHTML saupoudrée de Flash (mais seulement quand c'est absolument incontournable) peut te faire un excellent site, et qui sera en prime reconnu par les professionnels : respecter les standards W3C est en effet un gage de qualité, de rapidité et de portabilité.
Après c'est à toi de voir...